1. 酸蜂养殖技术及蜂王培植技术
酸蜂（无刺蜂）的生活习性及养殖方法：
无刺蜂(StinglessBee)别名蚁蜂、小酸蜂、蚊子蜂、无螫蜂，属于蜜蜂总科(Apoidea)、蜜蜂科(Apidae)、蜜蜂亚科(Apinae)、无刺蜂属(Trigona)，主要分布于热带地区，是热带地区植物的传粉昆虫之一。在我国已记录的无刺蜂有10多种，主要分布于云南南部、海南和台湾省。
无刺蜂体长3~5mm，少数可达10mm。口器发达，中唇舌长。工蜂的后足胫节宽，外缘具长毛，形成花粉筐。基跗节宽扁，内表面具整齐排列的毛刷，适于对花粉的采集。腹部末端无螫针。
蜂王个体大，专职产卵。雄蜂大小同工蜂差异不大，交配后不久即死亡。工蜂多达上万只，专司采集花粉、花蜜和哺育后代。无刺蜂营群体生活，能泌蜡筑巢、采集和贮存蜂蜜、花粉、蜂胶。营巢于树洞、墙缝、岩隙，有些品种巢门口有一由工蜂分泌的蜡质和采集的树胶筑成的喇叭管，有些品种并没有拉拔管状结构。蜂巢由产卵区、贮粉区和贮蜜区三部分组成，育虫的巢房较小，贮蜜和粉的巢房较大，工蜂外出采集蜜、粉和树胶。
黄纹无刺蜂活动的最适宜温度在20℃以上，16度以上开始出勤，以25℃以上活动最强;13℃时出现冻僵现象，常在飞行中掉落地上。对光敏感，如用灯光照射巢门，气温低于10℃以下，也会飞出巢外。广东省昆虫研究所曾从海南岛引进无刺蜂在广州饲养，第二年产生分蜂，说明无刺蜂也可适应亚热带气候。温带气候养殖可以通过保温措施解决过冬的气候温度低问题。
2. 酸蜂的寿命一般有多长
无刺酸蜂这个品种好。无刺蜂是蜜蜂科无剌蜂属昆虫，别称蚁蜂，小酸蜂，无螫蜂等，主要分布于热带地区，在我国主要分布于云南，海南和台湾等地，云南人工饲养已获得成功，可驯养作为专业授粉蜂种用于农作物授粉，其蜂胶的产量较高，也可开发利用
3. 酸蜂人工养殖
酸蜂筑巢一般选择在高大原始雨林树木的顶端树洞中隐蔽的土岗下。一巢一孔，用于进出。遇到攻击时它们会倾巢出动，用前脚携带的蜂胶团，可将侵入者的眼睛粘住，使其无法睁眼，迫其知难而退。使其无法飞行，凶猛的胡蜂被迫纷纷落地，在百花盛开的原始雨林中，中华土蜂一般会把如野黄莲，野生三七等药用价值高的花蜜留给酸蜂去采，自己则飞到距离较远的森林中采蜜，形成了原始雨林独特的共生现象。
4. 酸蜂人工养殖怎样取蜜
小酸蜂是指从野生蜜蜂巢中采集的蜜蜂幼虫和蛹，
小酸蜂的蜜是一种含有丰富蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质等营养成分的食品，
酸蜂蜜通常用于制作营养保健品，如酸蜂膏。
5. 酸蜂人工养殖的适应温度多少
最适生长温度37℃，20℃以下不生长，耐热性差。最适生长PH5.5~6.0，耐酸性强，能在其他乳酸菌不能生长的酸性环境中生长繁殖。
乳酸菌的概念及其分布
乳酸菌一词并非生物分类学名词，而是指能够利用发酵性糖类产生大量乳酸的一类微生物的统称．虽然有些霉菌也能产生大量乳酸。但以乳酸细菌为主要类群。因而通常将乳酸细菌称之为乳酸菌。
乳酸菌在自然界中广泛分布。它们不仅栖息在人和各种动物的肠道及其他器官中．而且在植物表面和根际．人类食品．动物饲料．有机肥料．土壤．江．河．湖．海中都发现大量乳酸菌的存在；这类细菌在工业．农业．医药等领域具有很高的应用价值．
(二)乳杆菌属
1.乳杆菌属的形态特征
细胞呈多样形杆状：长或细长杆状．弯曲形短杆状及棒形球杆状，一般成链排列。革兰氏染色阳性，有些菌株革兰氏染色或甲烯蓝染色显示两极体，内部有颗粒物或呈现条纹。通常不运动．有的能够运动具有周生鞭毛。无芽孢。无细胞色素，大多不产色素．
2.乳杆菌属的生理生化特点
化能异氧型，营养要求严格，生长繁殖需要多种氨基酸．维生素、肽、核酸衍生物，根据碳水比合物发酵类型，可将乳杆菌属划外力三个类群，即1.同型发酵群：发酵葡萄糖产生85%以上的乳酸，不能发酵戊糖和葡萄糖酸盐。2.兼异性发酵群：发酵葡萄糖产生85%以上的乳酸，能发酵某些戊糖和葡萄糖酸盐。3.异型发酵群：发酵葡萄糖产生等物质量的乳酸．乙酸和或乙醇．CO2、PH6．o以上可还原硝酸盐，不液化叫胶．不分解酪素．联苯胺反应阴性，不产生吲哚和H2S，多数菌株可产生少量的可溶性氮；微好氧性，接触酶反应阴性，厌氧培养生长良好，生长温度范围5.5~6.2，最适生长温度30~40℃。耐酸性强，生长最适PH为5.5~6.2，在PH<=5的环境中可生长．而中性或初始碱性条件下生长速率降低。自然界分布广泛，极少有致病性菌株。
3.乳杆菌属的代表种
（1）保加利亚乳杆菌。细胞形态长杆状，两端钝圆。固体培养基生长的菌落量棉花状。易与其他乳酸菌区别．能利用葡萄糖．果糖．乳糖进行同型乳酸发酵产生D型乳酸(有酸涩味，适口性差），不能利用蔗糖。该菌是乳酸菌中产酸能力最强的菌种，其产酸能力气菌体形态有关，菌形越大，产酸越多，最高产酸量2%。如果菌形为颗状或细长链状，产酸较弱，最高产酸量1.3％~2.0%。。蛋白质分解力较弱．发酵乳中可产生香味物质乙醛。最适生
长温度37~45℃，温度高于50℃或低于20℃不生长。常作为发酵酸奶的生产菌。
（2）嗜酸乳杆菌。细胞形态比保加利亚乳杆菌小，呈细长杆状，能利用葡萄糖．果糖．乳糖．蔗糖进行同型乳酸发酵产生DL型乳酸，生长繁殖需要一定的维生素等生长因子．37℃培养生长缓慢，2一3d可使牛乳凝固。因而，在发酵剂制造及嗜酸菌乳生产中．常在原料乳培养基中添加5%的番茄汁或胡萝卜汁。蛋白质分解力较弱。最适生长温度37℃，20℃以下不生长，耐热性差。最适生长PH5.5~6.0，耐酸性强，能在其他乳酸菌不能生长的酸性环境中生长繁殖。
嗜酸乳杆菌是能够在人体肠道定殖的少数有益微生物菌群之一。其代谢产物有机酸和抗菌物质——乳杆菌素、嗜酸乳素、酸菌素可抑制病原菌和腐败菌的生长．另外，该菌在改善乳糖不耐症．治疗便秘、痢疾．结肠炎，激活免跃系统，抗肿瘤．降低胆固醇水平等方面都具有一定的功效。
6. 酸蜂如何养殖
酸蜂适合在云南、海南、广西、广东等地的原始雨林中养殖,它体小灵活可深入花管中充分为农作物、果树和中药材授粉的哦
7. 酸蜂的功效与作用
酸蜂采蜜的特点不同于普通蜜蜂，常常优先采集药用价值较高的植物花蜜，造成其酿造的蜂蜜甜中带酸，十分可口。
在我国云南等热带地区的少数民族，如：傣族、基诺族、僾伲族等常常将酸蜂的蜂蜜当做强身健体的常备之物。
上千年传承的食用经验证明酸蜂在润肠通便、消食化积、清热润肺、解毒安神等方面有显著的功效。
酸蜂的蜂蜜既保留了酸中带甜的特色口感，又保留了酸蜂蜜的自然、生态的特点，且药用价值较高，具有增强免疫力、改善血液循环之功效，是不可多得的自然馈品。
8. 酸蜂是什么蜂种
无刺小酸蜂有十个品种
无刺蜂(StinglessBee)别名蚁蜂、小酸蜂、无螫蜂，属于蜜蜂总科(Apoidea)、蜜蜂科(Apidae)、蜜蜂亚科(Apinae)、无刺蜂属（Trigona），主要分布于热带地区，是热带地区植物的传粉昆虫之一。在我国已记录的无刺蜂有10多种，主要分布于云南南部、海南和台湾。
无刺蜂属膜翅目、蜜蜂科、蜜蜂亚科、麦蜂族、无刺蜂属，是一种主要的热带和亚热带地域资本的虫类，在我国首要散布于云南和海南两地。国外对无刺蜂研究起步较早，从20世纪初至今，关于无刺蜂种类、散布、生物学特点、操纵价值、豢养经管手艺等都有较周全的研究
9. 酸蜂蜂王图片
会分蜂。因为小酸蜂是社会性昆虫，通常组成一个蜂巢，由女王蜜蜂负责产卵繁殖，而工蜂则分工合作，包括采蜜、饲养幼蜂等，其中也包括分蜂，即一部分工蜂离开原巢构筑新巢，以适应蜂群的生存和发展需要。分蜂可以增加物种繁衍和适应生存环境的能力，也有利于减少原巢的压力和资源竞争。值得一提的是，小酸蜂的分蜂行为还存在一些特殊形式，例如它们会选择在母巢中构筑皇后室，在保证母巢生存的同时也增加新巢的建立成功率。
